Průmysl vůní a aromat v mé zemi je vysoce tržně orientovaný a globálně integrovaný. Všechny společnosti zabývající se vůněmi a parfémy sídlí v Číně a mnoho domácích vůní a vonných produktů se také ve velkém množství vyváží. Po více než 20 letech rozvoje se průmysl vůní a aromat v mé zemi spoléhá na neustálé technologické inovace, stabilně rozvíjí výrobu a provoz a dosáhl značného rozvoje.
Průmyslová aromata se liší od běžných chemických aromat a potravinářských aromat. Průmyslová aromata se vyznačují drsnou vůní, odolností vůči vysokým teplotám a dlouhotrvající vůní. Používají se hlavně v plastech, pryži, chemických nátěrech a barvách. Používají se k překrytí zápachu a zesílení vůně pro dosažení dobrého prodejního argumentu.
Průmyslová aromata je důležitým surovinovým průmyslem podporujícím ochucovací produkty. Parfém je surovinou pro míchání aromat; aromata se široce používají v potravinářském, nápojovém, alkoholovém, cigaretovém, detergentním, kosmetickém, zubním, léčebném, krmivářském, textilním a kožedělném průmyslu. Kromě parfému je množství esence v různých ochucených produktech pouze 0,3–3 %, ale hraje důležitou roli v kvalitě produktu, proto se aroma nazývá „duší“ ochucených produktů.
Pod vedením vědeckých a technologických inovací dosáhla vědeckovýzkumná a vzdělávací práce v odvětví vůní a aromat v mé zemi uspokojivých výsledků. Vezměte si jako příklad první školu Šanghajského technologického institutu, jejíž vědeckotechnické vzdělávání personálu a vědeckotechnické úspěchy byly plodné. Škola zavedla pozici v oblasti vzdělávání talentů, která „školí vysoce kvalifikované technické talenty s inovativním duchem a praktickými schopnostmi a vynikající inženýry první linie s mezinárodní vizí“ a formovala „sloužící regionálnímu ekonomickému a sociálnímu rozvoji, sloužící modernímu městskému průmyslu a sloužící malým a středním podnikům. Města a malé a střední podniky se sídlem v Šanghaji, ležící na břehu delty řeky Jang-c'-ťiang, se rozprostírají po celé zemi a uspokojují sociální potřeby“.
Doba uchování vůně esence je obvykle 3–15 měsíců. Protože různé druhy vůní mají v různých produktech různou rychlost odpařování v závislosti na typu a složení vůně a proudící vzduch je nepřítelem vůně esence a vonného prášku, hotový výrobek se zabalí a umístí do krabice. Dekorace a samolepky na povrchu hotového výrobku mohou snížit odpařování vůně během skladování, a tím prodloužit dobu uchování vůně produktu.
K extrakci těkavého oleje z frangipánu produkovaného v Laosu se používá proces extrakce superkritickým oxidem uhličitým. Současně se k analýze chemického složení těkavého oleje používá technologie plynové chromatografie s hmotnostní spektrometrií, což poskytuje vědecký základ pro komplexní vývoj a využití frangipánu. Prostřednictvím experimentálního výzkumu vědecký výzkumný tým stanovil procesní podmínky pro fluidní extrakci frangipánového oleje superkritickým oxidem uhličitým: extrakční tlak 25 MPa, extrakční teplota 45 °C, tlak separace I 12 MPa a teplota separace I 55 °C. Za těchto podmínek je průměrný výtěžek extraktu 5,8927 %, což je mnohem více než výtěžek testovacího extraktu parní destilací, který činí 0,0916 %.
Čínský trh s příchutěmi a vůněmi má obrovský rozvojový potenciál a tržní prostor. Slavné mezinárodní společnosti zabývající se příchutěmi a vůněmi investovaly a postavily továrny v Číně. Díky své původní mezinárodní reputaci a technologickým výhodám obsadily většinu domácího trhu s příchutěmi a vůněmi střední až vyšší třídy. Zároveň se po letech rozvoje objevila řada domácích soukromých podniků vyrábějících příchutě a vůně, které se staly předními v oboru. Díky znalostem místních příchutí, stabilní kvalitě produktů, rozumným cenám a promyšleným technickým službám si tyto soukromé podniky postupně získaly uznání u zákazníků střední až vyšší třídy a jejich podíl na trhu a povědomí o značce se den ode dne zvyšují.
Odolnost vůči vysokým teplotám, silná vůně, dlouhotrvající zadržování vůně atd. Používá se v plastových výrobcích, pryžových výrobcích, plastech, obuvnických materiálech, sáčcích, řemeslných výrobcích, textiliích, obalech výrobků, větracích otvorech, hotelových pokojích, domácích potřebách, papírnictví, interiérových dílech automobilů atd. Je velmi snadno použitelný při výrobě plastových výrobků, takže plastové výrobky mají dobrý účinek zadržování vůně.
Výroba a rozvoj odvětví aromat a vůní jsou slučitelné s rozvojem podpůrných odvětví, jako je průmysl, nápoje a denní chemikálie. Rychlé změny v navazujících odvětvích podporovaly neustálý rozvoj odvětví aromat a vůní s neustálým zlepšováním kvality produktů, neustálým nárůstem rozmanitosti, produkce a prodeje. To se rok od roku zvyšuje. Aby byla zajištěna obrovská poptávka v navazujících odvětvích a podpořen rozvoj trhu se spotřebním zbožím, stalo se pro toto odvětví běžným problémem, jak podpořit transformaci a modernizaci tohoto odvětví.
Kromě zahraničních gigantů v čínských společnostech zabývajících se příchutěmi mají státní společnosti slabý základní výzkum, nízký technický obsah, nepružné metody řízení a nízké povědomí o službách, což vedlo k pomalému nebo dokonce zpomalujícímu tempu jejich současného rozvoje. Díky podpoře současných národních politik se městské a soukromé podniky rychle rozvíjely. Díky svým flexibilním provozním mechanismům a promyšleným službám si získaly uznání od uživatelů a jejich podíl na trhu neustále roste. U většiny soukromých podniků však tato situace kvůli špatným ekonomickým a technologickým základům, nízkému povědomí o značce a nestabilní kvalitě produktů nevyhnutelně povede ke konsolidaci odvětví a poskytne základ pro to, aby se lídři v oboru stali většími a silnějšími.
Čas zveřejnění: 6. března 2024