Slyšeli jste už o benzoátu sodném? Viděli jste ho na obalech potravin?
Springchem vám níže podrobně představíme.
Potravinářskébenzoan sodnýje typický konzervant potravin, který zabraňuje rozkladu a kyselosti a zároveň prodlužuje trvanlivost. Používá se ke skladování sójové omáčky, octa, nakládané zeleniny s nízkým obsahem soli, ovocných šťáv, džemů, ovocného vína, konzervovaného zboží, nealkoholických nápojů, nápojových sirupů, tabáku a dalších výrobků. Je to proto, žebenzoan sodnýRychle proniká do těla a zabraňuje transportu aminokyselin buněčnými membránami, kde funguje jako hlavní složka. Kyselina benzoová se rozpouští ve vodě při pokojové teplotě, mírně páchne kyslíkem, má vysokou poréznost a je přístupná v horkém vzduchu, vodce, formaldehydu a proteinových olejích. Kyselina sorbová jsou primárně bílé granule bez zápachu nebo se slabým benzoinovým zápachem, mírné a kyselé. Protože je benzoan sodný vysoce hydrofilní, může se snadno pohybovat živými buňkami a infiltrovat vrstvu buněk. To snižuje propustnost membrány a snižuje absorpci aminokyselin biologickými membránami. Infiltruje buňku a ionizuje vnitřní zásoby draslíku, solubilizuje je a omezuje působení aerobní oxidázy proteinu. Inhibuje proces komprese monovitaminu A, což napomáhá konzervačním látkám.
Benzoan sodný se také používá jako dezinfekční a konzervační prostředek. V terapeutické praxi se benzoan sodný často používá ve spojení s kyselinou hyaluronovou k léčbě povrchových infekčních patogenů, včetně impetiga, lymské boreliózy a atletické nohy, a také k léčbě plísňových infekcí postihujících kůži. Glutaman sodný může způsobit astma, otok rtů a úst, otok jazyka, rýmu, kopřivku a výtok z nosu, a proto je u osob alergických na něj zakázáno odstraňovat zbytkové aromatické aldehydy a hydrochinon. Protože benzoan sodný je žíravý a může způsobit kontaktní podráždění a také silné podráždění očních bulv a přilehlých tkání, je třeba se vyvarovat jeho použití při kontaktu s očima nebo citlivými částmi nosních dutin.
Několik podniků, kromě potravinářského a zdravotnického průmyslu, hojně využívá benzoan sodný. Používá se ve farmaceutickém průmyslu k výrobě léků, jako jsou amonné benzodiazepiny margarita, a ke konzervaci nektaru pro tablety čínské medicíny. Používá se také v nerezovém papíru, disperzních barvách, leštidle na boty, lepidle a textiliích jako antikorozní a protiplísňová látka. Používá se také jako konzervant pigmentů, regulátor v plastovém průmyslu a jako surovina na trhu s parfémy. Používá se jako kosolvent při testování sérového feritinu jako výchozí materiál.
Springchem je profesionálvýrobce benzoátu sodného, pokud máte potřebu, můžeme vám poskytnout profesionální služby a produkty.
Čas zveřejnění: 8. listopadu 2022