Přírodní cinnamylacetát CAS 103-54-8
Cinnamylacetát je acetátový ester, který vzniká formální kondenzací cinnamylalkoholu s kyselinou octovou. Nachází se v oleji ze skořicových listů. Má roli vonné látky, metabolitu a insekticidu. Funkčně je příbuzný cinnamylalkoholu. Cinnamylacetát je přírodní produkt, který se nachází v Nicotiana bonariensis, Nicotiana langsdorffii a dalších organismech, o kterých jsou k dispozici údaje.
Fyzikální vlastnosti
| Položka | Specifikace |
| Vzhled (barva) | Bezbarvá až slabě nažloutlá kapalina |
| Zápach | Sladká balzamická květinová vůně |
| Čistota | ≥ 98,0 % |
| Hustota | 1,050–1,054 g/cm3 |
| Index lomu, 20 ℃ | 1,5390–1,5430 |
| Bod varu | 265 ℃ |
| Kyselinné číslo | ≤1,0 |
Aplikace
Může být použit jako modifikátor skořicového alkoholu a má dobrou fixační schopnost. Může být použit ve vůni karafiátu, hyacintu, šeříku, konvalinky, jasmínu, gardénie, květu králičího ucha, narcisu a tak dále. Při použití v růžích má účinek zvýšení tepla a sladkosti, ale množství by mělo být malé; s vonnými listy můžete dosáhnout krásného růžového vzhledu. Běžně se také používá v potravinářských aromatech, jako jsou třešně, hrozny, broskve, meruňky, jablka, bobule, hrušky, skořice, skořice atd. Při přípravě mýdel, esence pro denní líčení. Při přípravě aromat konvalinky, jasmínu, gardénie a dalších orientálních parfémů se používá jako fixační činidlo a vonná složka.
Obal
25 kg nebo 200 kg/sud
Skladování a manipulace
Skladujte v těsně uzavřené nádobě. Skladujte na chladném, suchém a dobře větraném místě mimo dosah nekompatibilních látek.
Trvanlivost 12 měsíců.
