Přírodní benzaldehyd
Přírodní benzaldehyd se získává hlavně z hořkých mandlí, vlašských ořechů a dalších jaderných olejů obsahujících amygdalin s omezenými zdroji a světová produkce je asi 20 tun/rok.Přírodní benzaldehyd má aroma hořkých mandlí a používá se v různých ovocných příchutích potravin.
Fyzikální vlastnosti
| Položka | Specifikace |
| Vzhled (barva) | Bezbarvá až světle žlutá kapalina |
| Zápach | Hořký mandlový olej |
| Bollingový bod | 179 ℃ |
| Bod vzplanutí | 62 ℃ |
| Specifická gravitace | 1,0410-1,0460 |
| Index lomu | 1,5440-1,5470 |
| Čistota | ≥99 % |
Aplikace
Přírodní benzaldehyd povolený k použití potravinářské příchutě lze použít jako speciální vůni hlavy, stopu pro květinovou formuli, lze také použít jako jedlé koření pro mandle, bobule, smetanu, třešeň, kolu, kumadin a další příchutě, lze také použít pro medicínu , barviva, koření meziprodukty.
Obal
25 kg nebo 200 kg/buben
Skladování a manipulace
Skladujte v těsně uzavřené nádobě na chladném, suchém a větraném místě po dobu 1 roku.
